Kč
EUR
PROČ HMYZ PATŘÍ DO KRMIVA
Moderní chovy drůbeže hledají udržitelnější zdroje bílkovin. Rostoucí cena sóji, omezené zdroje rybí moučky a tlak na ekologii vedou k návratu k tomu, co je slepicím přirozené – hmyz.
V přírodě slepice běžně vyhrabávají larvy, žížaly a červy. Ty jim poskytují nejen živiny, ale i mentální stimulaci a aktivní pohyb.
Doporučuje zařadit hmyzí proteiny jako doplněk výživy:
- pro podporu snášky,
- pevnější skořápky,
- a celkově lepší imunitu drůbeže.
MOUČNÝ ČERV
Mouční červ je larva brouka Tenebrio molitor. Má přibližně 2–3 cm, zlatožlutou barvu a je přirozeným zdrojem bílkovin pro ptáky, plazy i ryby.
Jedna dávka moučných červů obsahuje:
- až 50 % bílkovin,
- zdravé tuky (omega-6),
- vlákninu (chitin),
- a esenciální aminokyseliny (methionin, leucin, lysin).
Přínos pro slepice
- Zvyšuje produkci vajec a zlepšuje barvu žloutku.
- Podporuje růst peří – zvlášť během pelichání.
- Zlepšuje vitalitu a imunitu, což může snížit potřebu léků.
- Stimulace přirozeného chování – slepice červy hledají a loví, což snižuje stres.
Doporučené dávkování
| Počet slepic | Denní dávka sušených moučných červů | Poznámka |
|---|---|---|
| 2–4 slepice | 1 polévková lžíce (≈ 10–15 g) | doplněk, ne náhrada krmiva |
| 5–8 slepic | 2–3 lžíce | smíchat se zrnem |
| 9 a víc | 4 + lžíce rozdělené během dne | stimulace aktivity |
Bráněnka
Bráněnka černá, známá také jako Black Soldier Fly (BSF), je tropický druh mouchy, jejíž larvy představují mimořádně výživný a ekologicky udržitelný zdroj bílkovin.
Larvy se přirozeně živí organickými zbytky (např. ovocem, zeleninou, obilím) a přeměňují je na vysoce hodnotnou bílkovinu a tuk — čímž pomáhají i při recyklaci biologického odpadu.
Jedna dávka sušených larev bráněnky obsahuje:
- přibližně 40–45 % bílkovin,
- zdravé tuky bohaté na kyselinu laurovou,
- vysoký obsah vápníku (až 3,5 %),
- chitin a antimikrobiální látky podporující imunitu,
- vyvážený poměr Ca : P, ideální pro drůbež.
Přínos pro slepice
- Zpevňuje skořápky vajec díky vysokému obsahu vápníku.
- Zlepšuje barvu a kvalitu žloutku – přirozené pigmenty a mastné kyseliny.
- Podporuje imunitu a zdraví střev (díky kyselině laurové a chitinu).
- Zvyšuje vitalitu a odolnost – vhodné zejména při stresu, změnách počasí nebo po pelichání.
- Udržuje přirozené chování – když se larvy rozhazují po výběhu, slepice aktivně hrabou a loví.
Doporučené dávkování
| Počet slepic | Denní dávka sušených larev bráněnky | Poznámka |
|---|---|---|
| 2–4 slepice | 1–2 polévkové lžíce (cca 10–20 g) | doplněk, ne náhrada běžného krmiva |
| 5–8 slepic | 2–3 lžíce | smíchat se zrnem nebo přidat do šrotu |
| 9 a víc | 4+ lžíce rozdělené během dne | vhodné pro podporu skořápky a imunity |
Porovnání – moučný červ vs. bráněnka
| Kritérium | Bráněnka (BSF) | Moučný červ (T. molitor) |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 40–50 % | 30–50 % |
| Tuk | 10–30 % | 10–35 % |
| Vápník | 1–4 % | 0,04 % |
| Chitin | vyšší | střední |
| Kyselina laurová | vysoká | nízká |
| Hlavní přínos | imunita, pevné skořápky, | chutnost, snáška, |
| Ideální forma | součást krmiva (1–10 %) | pamlsek a stimulace aktivity |
Proč se hodnoty UGF liší od vědeckých studií
Rozdíly mezi údaji z vědeckých publikací a hodnotami na etiketách UGF jsou zcela přirozené a vysvětlitelné.
Závisí na několika faktorech:
Způsob chovu – laboratorní studie často používají larvy krmené kontrolovanými směsmi, zatímco UGF využívá certifikované potravinářské zbytky s jiným poměrem živin.
Zpracování – studie uvádějí hodnoty na odtučněných moučkách, zatímco UGF nabízí plnotučné, celé larvy (mají víc energie).
Stupeň sušení – zbytková vlhkost ovlivňuje koncentraci bílkovin.
Cíl použití – vědecké testy sledují výkonnost u brojlerů nebo laboratorních slepic, produkty UGF jsou určeny jako doplňková výživa pro domácí chovy.
Jinými slovy:
UGF produkty jsou přírodní, nezpracované formy hmyzu, zatímco laboratorní data vycházejí z upravených hmyzích mouček.
VĚDECKÉ POZNATKY
Moučný červ (Tenebrio molitor)
- Přídavek 2–10 % moučné moučky ve výživě brojlerů nezměnil kvalitu masa, ale zlepšil chuť a příjem krmiva (Šťastník et al., 2021).
- Diety s moučným červem zlepšily růst a konverzi krmiva, bez negativního vlivu na zdraví (Biasato et al., 2018).
- Použití odtučněné moučky do 10 % v krmivu bylo bez nežádoucích účinků; vyšší dávky omezovaly růst (Petkov et al., 2024).
- Farmáři hodnotí moučné červy jako velmi dobře přijímané a vhodné pro doplňkové krmení slepic (Selaledi et al., 2021).
➡ Závěr: Mouční červy zlepšují růst, podporují snášku a jsou ideálním zdrojem energie i přirozené stimulace.
Bráněnka (Black Soldier Fly – BSF)
- Kombinované použití BSFL a moučných červů ve výživě brojlerů → vyšší antioxidační kapacita a lepší zdraví střev (Frontiers in Vet Science, 2022).
- Nahrazení 50–100 % sojové moučky BSFL moučkou u nosnic neovlivnilo snášku ani hmotnost vajec (Maurer et al., 2020).
- Diety s 10 % BSF moučkou vedly k lepší barvě žloutku a vyššímu obsahu vápníku v plazmě (Kawasaki et al., 2021).
- BSFL obsahuje kyselinu laurovou a chitin, které podporují imunitu a zdraví střev (Modica & Koutsos, 2021).
➡ Závěr: Bráněnky zlepšují barvu vajec, pevnost skořápek, imunitu a trávení – ideální pro zdraví slepic a kvalitu produkce.
